香蕉为什么熟了后是黄色的?发挥思想.

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/04/30 00:39:08

香蕉为什么熟了后是黄色的?
发挥思想.

因为是自然现象 就象西红柿熟了以后是红色的

在热带,香蕉树到处可见,蕉叶婆娑,碧绿一片。 树上的香蕉还绿,还硬,人们就把它摘下来啦——要是等到它变黄、变软,那运输起来就麻烦了,摘下以后,过了些时候,香蕉自然会由绿变黄。 俗语说:“无心插柳柳成荫”。当你把柳枝从柳树上攀下来时,枝上的细胞并没有死,插到地上,它会生根发芽。同样的,在摘下来的绿香蕉中,它的细胞仍然活着。这些细胞,会分泌出各种酵素。 在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素。香...

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在热带,香蕉树到处可见,蕉叶婆娑,碧绿一片。 树上的香蕉还绿,还硬,人们就把它摘下来啦——要是等到它变黄、变软,那运输起来就麻烦了,摘下以后,过了些时候,香蕉自然会由绿变黄。 俗语说:“无心插柳柳成荫”。当你把柳枝从柳树上攀下来时,枝上的细胞并没有死,插到地上,它会生根发芽。同样的,在摘下来的绿香蕉中,它的细胞仍然活着。这些细胞,会分泌出各种酵素。 在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素。香蕉没成熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,所以香蕉看上去是绿色的。待放了些时候,细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化,破坏了叶绿素,绿色消失。这样,叶黄素的黄色便显示出来了,香蕉也就换上了一件黄色的新装。 秋天,落叶由绿变黄,也是这个道理。

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