学帮网硫酸铝铵对人体有害吗
来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/14 05:17:34
硫酸铝铵对人体有害吗
硫酸铝铵,是一种合法的食品添加剂.只要不超过国家规定的最大用量,对人体不会产生消极影响.但如果长期使用,铝元素会在体内蓄积,铝元素对神经系统的破坏性也会逐步显现,容易患上神经系统疾病.
根据世界卫生组织的评估,规定铝的每日摄入量为0－0.6mg／kg,kg指人的体重,即一个60kg的人允许摄入量为36mg.
中国规定可用于油炸食品、虾片、豆制品、发酵粉、威夫饼干、膨化食品和水产品,按生产需要适量使用,铝的残留量≤l00mg／kg