裙带菜与海带的区别请问:裙带菜与海带及紫菜,它们有何区别?只吃其中一种就能补充纤维素吗?
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/04 12:57:53
裙带菜与海带的区别
请问:裙带菜与海带及紫菜,它们有何区别?只吃其中一种就能补充纤维素吗?
裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带.裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料.
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量.与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍.海带是一种含碘量很高的海藻.养殖海带一般含碘3~5%0,多可达7~10汛.从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工.碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状线肿大,多食海带能防治此病.还能预防动脉硬
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等.它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍;维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍.还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等.它具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效.化,降低胆固醇与脂的积聚.
纤维素都很丰富 为了让饮食更丰富多样 建议你可以换着吃
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海带和裙带菜是一种吗
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海藻与海带的区别?
生活中,我们常把吃的海带、裙带菜的主要部分称之为他们的叶,这个说法对么
生活中,我们常把吃的海带,裙带菜的主要部分称为它们的叶,这种说法对吗
海带 裙带菜 紫菜 石花菜 石莼 马尾藻 鹿角藻 形态特点 颜色 其他
下列植物中没有根茎叶分化的是A、海带和紫菜B、侧柏和仙人掌C、马尾藻和石莼D、石花菜和裙带菜
绿色海带与黑色海带的区别是什么?它们有什么不同吗?那一种最好?
常见的海洋藻类的形态特点,如海带,裙带菜,紫菜等.只需写出其种类,形态结构,颜色,其他即可.你知道吗,只需回答海带,裙衣菜,紫菜,石花菜,石纯,马尾藻,鹿尾藻即可
海带与螺旋藻有何区别?
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琼脂主要是从下列哪一种植物中提取的?A 海带 B 紫菜 C石花菜 D裙带菜老师说是C,不过我上网看到的时B为什么