花生油成分中的soaps是什么意思?词义为肥皂……在花生油里指什么成分?
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/01 00:35:32
花生油成分中的soaps是什么意思?
词义为肥皂……在花生油里指什么成分?
脂肪酸盐
脂肪酸盐
Bellier index 贝利尔指数,是指当油品皂化为液体时,油品中的脂肪酸盐开始沉淀的温度。
【化学】脂肪酸盐
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