蔗糖容在水里属于什么变化?加热变黑变苦是不是属于化学变化?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/14 18:25:33

蔗糖容在水里属于什么变化?加热变黑变苦是不是属于化学变化?

溶解是物理变化,变黑变苦是化学变化,因为是蔗糖分子碳化生成黑色的碳,以及些碳化不完全的产物.