蛋白质的二级结构请问Gly对肽链的二级结构的形成有何影响?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/30 00:30:50

蛋白质的二级结构
请问Gly对肽链的二级结构的形成有何影响?

这个知识不太常见,Gly由于分子较小所以常用于形成转角,Pro由于有独特的R基(杂环、亚氨基),至使他也易于产生转角.