做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧如果考试时填什么呢

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/27 04:46:09

做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧
如果考试时填什么呢

酵母菌发酵是在无氧条件下的.
不明白欢迎来求助.
望采纳,多谢了!