用0度的冰和0度的水来冷却食物,冰的效果好,为什么?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/06 20:53:47

用0度的冰和0度的水来冷却食物,冰的效果好,为什么?

因为冰溶化会吸收热量
从而对外释放出冷气