炸过东西的油加什么可以去除焦糊味油还可以使用

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/28 04:37:24

炸过东西的油加什么可以去除焦糊味油还可以使用

炸少量的葱姜花椒可以除异味.
趁热撒面粉,会吸附油内的异味,沉淀后油变得清澈.
炸茄子(去皮),茄子一定程度有点像海绵,内部的小孔能吸附异味.