如何腌芥菜丝?最好无辣椒,配料比例神马的要清楚一点,在此注意,是腌!不是炒,也不是拌!

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/08 00:29:28

如何腌芥菜丝?
最好无辣椒,配料比例神马的要清楚一点,在此注意,是腌!不是炒,也不是拌!

跟其他的腌制方法没什么区别,但腌制时最好加点儿糖,盐跟糖的比例最好为3:1,这样就不会味道单一了.