脂肪作为能源物质的特点

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/05 14:28:33

脂肪作为能源物质的特点

指的是生物体?同等质量的脂肪的热量是葡萄糖或蛋白质的两倍.而体积好象还要要小些,而且能在氧化中生成的产物中水的数量比葡萄糖或蛋白质氧化的多.所以脂肪会作为动物的长期的能量储备物质.