什么是复合酶

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/15 03:28:33

什么是复合酶

是一种混合物,由多种酶组成,用来完成一系列的催化反应.富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β—葡聚糖酶等,

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