乳化剂E471 、稳定剂E340、抗结剂E551、色素E160a分别是什么?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/14 00:40:48

乳化剂E471 、稳定剂E340、抗结剂E551、色素E160a分别是什么?

配料:白砂糖、植脂末[葡萄糖浆、食用氢化植物油、稳定剂(E340ii\\E452i、E331iii)酪蛋白(含牛奶蛋白)乳化剂(E471、E472e)食用香料/调味剂、抗结剂