白菜是植物的什么部位

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/04/29 20:35:08

白菜是植物的什么部位

是茎啦···· 北京白菜(Brassica pekinensis)又称大白菜、结球白菜;叶浅绿色,有皱,叶球抱合紧密.其中一个类型天津白菜,叶球细长,圆柱状,高约45公分(18吋).白菜在美国久已栽培,用作沙拉蔬菜.纳帕白菜(Napa)叶球较短较粗,高30公分(12吋).中国白菜(Brassica chinensis)又称中国芥菜、小白菜、不结球白菜;叶光泽,深绿色;叶柄厚,白色,脆;不形成叶球;黄色的菜心很受欢迎.所有白菜均味美鲜嫩,故能与许多食物搭配食用.韩国泡菜是到处可见的食品,常用白菜制成.