小苏打粉是生粉?是淀粉?还是.超市里没有专门标明小苏打粉,到底它是?在哪里买的到?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/19 19:27:39

小苏打粉是生粉?是淀粉?还是.
超市里没有专门标明小苏打粉,到底它是?
在哪里买的到?

小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3.可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,
在超市 你问售货员发酵粉在那个柜台就知道了!