酱油和盐有什么区别好象都是把东西弄咸的吧我是想知道 什么时候用盐 什么时候用酱油

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/28 19:03:18

酱油和盐有什么区别
好象都是把东西弄咸的吧
我是想知道 什么时候用盐 什么时候用酱油

这个嘛.
我先来成分分析
盐是主要成分氯化钠,在海洋或者湖泊提炼出来
酱油则是通过发酵大豆而来
所以,本质不同.
盐主要是加咸,而且人体必需这些盐分!
酱油有辅助增味功能,但更多的是增鲜和增色!

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