面粉中放入泡打粉有什么样的作用?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/28 03:03:42

面粉中放入泡打粉有什么样的作用?

就是发面的作用,泡打粉起到了酵母的作用.

粘稠

蓬松