学帮网各种水果保存温度我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!（现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋）
来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/04 13:53:37
各种水果保存温度
我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!（现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋）
这要看进口水果和国产水果,有不同的保存方法,并且有些水果是不能放在一起,容易被催熟.
国产的一般5-15度,进口的0-5度.保鲜剂这种一般在采摘后进冷库采用,如果已经是第二次进冷库已经过了最佳使用时间,没有这个必要了.
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不同的水果是否应该按不同温度保存?各类水果的适宜温度是多少?
我要做水果批发生意,希望有水果产地的朋友跟我合作.
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