如何制作紫甘蓝试剂

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/13 10:10:15

如何制作紫甘蓝试剂

先将一个紫甘蓝用刀切出四分之一,放入锅中加入水,待水烧开以后再煮5分钟后取出汁水待用.随后一方面取3毫升紫甘蓝水放入烧杯与1.5毫升的白醋混合,观察颜色变化.另一方面再取3毫升紫甘蓝汁与1.5毫升洗衣粉水混合,观察颜色.
最后再将三杯水进行比较,(紫甘蓝水,紫甘蓝与白醋混合剂,紫甘蓝与洗衣粉混合剂)最终发现紫甘蓝与白醋混合变成了红色,紫甘蓝与洗衣粉混合变成了绿色,经过查阅红色是酸性,绿色为碱性,而白醋与洗衣粉水都是因为加入了紫甘蓝水而变的颜色,所以经试验证明紫甘蓝汁可以作为酸碱指试剂.