酵母菌与乳酸菌有何不同?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/31 11:20:16

酵母菌与乳酸菌有何不同?

酵母菌是兼性厌氧型,可进行有氧呼吸,也可进行无氧呼吸,无氧呼吸产生酒精和CO2
乳酸菌是厌氧型,只进行无氧呼吸,无氧呼吸产生乳酸