生粉和面粉的区别本来要用面粉做的食物可以用生粉么、?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 09:46:52

生粉和面粉的区别
本来要用面粉做的食物可以用生粉么、?

不可以的!生粉只是做食物的时候辅助的作用.
比如要做面条,就要用面粉.可不能用淀粉.
生粉就是淀粉,利于玉米淀粉、土豆淀粉等等.
面粉是小麦磨出来的.