加工红薯粉丝怎么使它更有韧性?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/14 19:13:43

加工红薯粉丝怎么使它更有韧性?

纯正的红薯淀粉都是很好的韧性的,如果韧性可能的原因在于淀粉含渣大,机器熟化不好等原因