矿物质元素铁对人体的作用是什么?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/04/28 19:16:47

矿物质元素铁对人体的作用是什么?

他是人体必须的无机盐类
没有他会造成缺铁性贫血而导致皮肤苍白,干燥,面无光泽,头发 生长必须的营养物质,否则就会变黄,分叉的现象
尤以少女时期已来月经,来潮期每日损失铁2毫克,平时每日损失0.8毫克,
故应加强含铁食物的食用,如动物肝脏,蛋黄,豆类,油菜,芹菜,莴苣等