在正常大气压下,水的最高温度为什么不能超过100摄氏度?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/03 20:59:54

在正常大气压下,水的最高温度为什么不能超过100摄氏度?

因为水的沸点是100摄氏度,达到100摄氏度时水就会汽化水蒸汽.所以水的最高温度不会超过100摄氏度.

水是晶体,有固定的熔点,沸腾时需要吸收热量

水到100度,就开始蒸发,蒸发要带走热量