如何把北京烤鸭外皮的颜色弄成金黄色我以前的颜色是挂糖稀,靠出来的是深褐色,不好看,我希望有哪位热心的师傅帮我研究一下,如何弄成金黄色,

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/05 05:52:35

如何把北京烤鸭外皮的颜色弄成金黄色
我以前的颜色是挂糖稀,靠出来的是深褐色,不好看,我希望有哪位热心的师傅帮我研究一下,如何弄成金黄色,

关键是脆皮水的比例,