BBQ什么意思啊?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/16 07:22:37

BBQ什么意思啊?

英文单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”.
BBQ一般是在户外进行,人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料.在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式.