用分子式怎么样分析判断酯

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/02 14:35:05

用分子式怎么样分析判断酯

首先,判断不饱和程度,确定分子中除酯基外,还含有的官能团;其次是物质的物理性质(难溶,密度比水小,低级有特殊香味);最后是化学性质(水解反应,注意碱性水解后的产物及其现象).