为什么苹果能使凝固的白糖散开?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/02 16:44:26

为什么苹果能使凝固的白糖散开?

白糖结块是因为白糖本身有点吸潮,形成少量糖蜜(如果是绵白糖,则其本身就含有少量糖蜜成分),粘到一起后再遇到干燥的环境就会结块,放进去苹果后,苹果的水分会让结块的白糖再散开来.