糖和盐有什么区别

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/05 08:37:21

糖和盐有什么区别

相同点：都是白色或无色晶体,颗粒大小相似,
不同点：糖的晶体粘稠,盐的晶体干爽疏松.比重也不同
糖是大分子的有机物,亲水性要比盐强,易溶于水,盐是无机物,溶于水后,形成的是离子状态的水溶液,离子易导电,糖溶于水后,还是分子状态,不易导电,
糖在受细菌入侵后分解发出异样的气味.盐不是有机物,无污染的情况下,不能受细菌的侵害,所以无味.

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