淀粉遇碘变蓝 为什么不能用马铃薯片,而要用马铃薯匀浆 用苏丹三号检验花生中脂肪的时候 为什么能用 切片

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/06 03:54:04

淀粉遇碘变蓝 为什么不能用马铃薯片,而要用马铃薯匀浆 用苏丹三号检验花生中脂肪的时候 为什么能用 切片

是片的话表面的淀粉含量过低,反应速度和最后的效果不明显,不是说不行,而是浆更适合