炒茶的工序主要有是主要的.不要太多OK?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 03:56:07

炒茶的工序主要有
是主要的.不要太多OK?

我只知道乌龙茶的制作过程:采青,晒青,摇青,晾青,杀青,烘焙
炒茶就是要把晾过的茶青炒至揉不出水分为止,也就是所说的杀青