蔬菜中所含的纤维素利于被吸收吗?

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/05 21:46:27

蔬菜中所含的纤维素利于被吸收吗?

纤维素是碳水化合物中的一类非淀粉多糖,主要来源于植物的细胞壁.它们按可溶性分类为可溶性纤维素和不可溶性纤维素.
蔬菜中的纤维素需要充分嚼烂才容易被吸收,吃饭速度过快的人一般不太容易摄取到足量的纤维素.食物中的菌类纤维素含量比较高.

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