发酵培养中Mg离子的作用(生物工程试验的)

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 00:42:30

发酵培养中Mg离子的作用(生物工程试验的)

镁离子不参与任何细胞物质的合成但她处于离子状态是,则是许多重要的没的激活剂,镁离子不但影响基质的氧化,还影响蛋白质的合成,镁离子能提高一些氨基糖苷抗生素产生菌对自身所长生的抗生素的耐受能力,如卡那霉素,链霉素等产生菌.