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来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/16 14:29:23

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1)白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水(98度最佳.)洗净茶具.在清洗好了茶具后开始.
2)观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分；
3)悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动；
4)春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其 清新洁净；
5)关公巡城（倒 茶）：把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6)韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7)鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色.金黄一片.

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