腊肉腌zhi时盐放少了 肉走味了怎么办盐放少了 而且 腌制的时间好像就几天

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/19 02:47:39

腊肉腌zhi时盐放少了 肉走味了怎么办
盐放少了 而且 腌制的时间好像就几天

10斤肉配1-1.3两的盐,走味的肉就质了,就好不要吃.若是用酒洗下淹下再风干看看还有没有味,若是有味就表示肉坏了,不能吃了,若是没味就可吃