凉拌豆角怎么做?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/14 03:28:59

凉拌豆角怎么做?

主料:豆角300克,麻酱50克,精盐、鲜姜丝、大蒜2瓣,香油、醋、酱油各适量,.
做法:
将豆角择洗干净,去筋,切成长的斜刀片.将豆角片放入控净水,放入盘内.
将麻酱加少许精盐,加香油澥开,再放上姜丝、醋、酱油、蒜茸,调匀即可.