一个八下生物问题乳酸菌对发面有帮助么?能具体解释解释过程么?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/19 15:17:01

一个八下生物问题
乳酸菌对发面有帮助么?能具体解释解释过程么?

没有.
发面是人们利用酵母菌的呼吸作用产生二氧化碳,使蒸出的馒头较疏松,这里面没有乳酸菌什么事.