你是做烤面筋的吧?我是刚开始做烤面筋的,请问为什么我醒好的面团上面一点都不平 还有好多孔,一拉就断

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/03 11:03:41

你是做烤面筋的吧?我是刚开始做烤面筋的,请问为什么我醒好的面团上面一点都不平 还有好多孔,一拉就断

因为你醒的时间太短,要多醒一会,然后想知道你用什么水活的面啊.可别用凉水啊啊.有什么困难找我啊