鱼露是什么
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 11:04:46
鱼露是什么
就是鱼虾腌制发酵做的酱油,南方的福建闽菜什么的用的比较多.一般北方人吃黄豆酱油吃习惯了还真不适应这种酱油,我买过一瓶.一下锅就一股臭鱼烂虾味,成菜了味道倒是还不错.反正极不适应.
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鱼露是什么
就是鱼虾腌制发酵做的酱油,南方的福建闽菜什么的用的比较多.一般北方人吃黄豆酱油吃习惯了还真不适应这种酱油,我买过一瓶.一下锅就一股臭鱼烂虾味,成菜了味道倒是还不错.反正极不适应.