食品稳定剂怎么融化!

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/28 15:06:17

食品稳定剂怎么融化!

不同的稳定剂性质不同,需要看是什么稳定剂;
影响其溶解的因素较多,如是水溶性或脂溶性的,可以选择水、酒精等;另外不同的PH值对其影响较大,还有就是温度也有一定的影响;
知道了食品稳定剂的性质就知道了方法,也可以通过食品稳定剂提供厂家得到方法.