胆汁是酸性的还是碱性的?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/14 05:02:24

胆汁是酸性的还是碱性的?

胆汁中极大部分是水(肝胆汁中水约占97% ),在水中溶有许多种物质,其中包括能帮助脂肪消化和吸收的胆汁酸,以及与消化无关的肝的排泄物胆红素.此外,胆汁中含有磷脂、胆固醇、钠、钾、钙、磷酸盐和碳酸盐等,以及少量蛋白质等成分.胆汁有两大作用,一是作为消化液,帮助脂肪在肠内的消化和吸收;二是将某些代谢产物从肝脏排出.
所以,胆汁是酸性的.