零乳糖是什么意思?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/06 01:47:57

零乳糖是什么意思?

乳糖是一种二糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖组成的,乳糖在人体中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,经过乳糖酶充分分解消除后的乳糖称为零乳糖.新养道牛奶就是零乳糖饮品.
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