哪些食物,花青素含量高

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/18 15:26:17

哪些食物,花青素含量高

黑豆,西红柿,樱桃,黑米,葡萄、黑加仑、树莓、草莓,黑莓,苹果等等.
含有花青素蔬菜都是有明显特征的.简单来说,就是有绿色和白色以外颜色的蔬菜水果都含有花青素,颜色越深含量越高.如红苋菜,紫背菜,甘兰,红辣椒,番茄,红薯,南瓜等.