酵母菌能承受最高多大酒精度?
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/08 07:57:31
酵母菌能承受最高多大酒精度?
那要看什么样的酵母.
普通酵母能承受也就百分之几,而专门用来生产酒精的酵母一般都在10%以上,
我知道的市面上销售的白酒酵母能承受的最高酒精度为13%.
或许实验研发的有比这高的.
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那要看什么样的酵母.
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或许实验研发的有比这高的.