多油的菜汤不易冷却(选择)A油层阻碍了汤的热辐射B油层和汤中的不易发生热交换C油的导热能力比水差D油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 10:09:04
多油的菜汤不易冷却(选择)
A油层阻碍了汤的热辐射
B油层和汤中的不易发生热交换
C油的导热能力比水差
D油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
选D
因为油飘浮在汤的最上层,油层覆盖在汤面,形成一层保温层,减缓了温度的散发,阻碍了水的蒸发,所以多油的菜汤不易冷却.
多油的菜汤不易冷却(选择)A油层阻碍了汤的热辐射B油层和汤中的不易发生热交换C油的导热能力比水差D油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
多油的菜汤不易冷却,这主要是因为 [ ]A.油层阻碍了汤的热量散失 (不是油层阻碍了汤的热辐射)B.油层和汤中的水不易发生热交换.C.油的导热能力比水差.D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的
多油的汤不易冷却是因为?A油层阻碍汤的辐射 B油层和汤中的水不易发热交换 C油的导热能力比水差 D油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
多油的菜汤不易冷却,这主要是因为_______A.油层阻碍汤的热辐射 B.油层和汤中的水不易发生热交换 C.油的导热能力比水差 D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发为什么ABC不对?
7.多油的菜汤不易冷却,这主要是因为_______A.油层阻碍汤的热辐射 B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的导热能力比水差 D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
多油的菜汤不易冷却,为什么?
多油的菜汤为什么不易冷却?
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