用水隔着碗煮水会开吗

用水隔着碗煮水会开吗

沸腾的条件是水达到沸点,然后继续加热,用水隔着碗煮水达到沸点后,碗内外热平衡不会继续加热.

碗里的水不会开

不会。但是水的温度是一百度，但是不会沸腾。沸腾要持续吸热，但是两个一百度，不会发生热传递，所以不能持续吸热。所以不沸腾。