低纤维食品指的是什么,都有哪些食物?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/05 17:38:29

低纤维食品指的是什么,都有哪些食物?

低纤维食品就是少粗粮、少蔬菜的饮食比如:洋快餐虽然好吃,但其具有三高(高脂肪、高热量、高钠)和三低(低维生素、低矿物质、低纤维)的特点.现代生活中,人们吃精米、精面和鱼肉类食品,纤维等摄入量相对较低.需要治疗便秘,预防痔疮时,也需要高纤维食物.当为了减肥,使之产生饱足感,就要摄入低热量的食物,如各种蔬菜、食用菌等.例如,可以选择芹菜、白菜、扁豆、韭菜、油菜、香菇等.与上述情况相反,当人体患有某种疾病,不宜食高纤维食物时,就要选用低纤维食物,如淀粉主食、果肉类蔬菜,如胡萝卜