（玉米）淀粉溶于环己烷么

来源：学生作业学帮网编辑：学帮网时间：2024/05/13 07:55:47

（玉米）淀粉溶于环己烷么

不能,但是对脂肪含量大于1．5％质量的玉米粉在调浆前采用环己烷进行脱脂萃取预处理,提取出脂肪和玉米黄色素,使玉米粉的脂肪含量小于0．1％质量.

自己做个实验试试吧

都是有机物，溶

我猜是不能溶，因为淀粉含有很多羟基，极性很强，但是环己烷是非极性的，相似者相溶，所以不溶

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