水饺是什么意思
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/13 15:50:21
水饺是什么意思
水饺源于古代的角子.饺子也被称为骄子,早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品.据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了.清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义.”
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水饺源于古代的角子.饺子也被称为骄子,早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品.据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了.清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义.”