生活中怎样鉴别食盐是否加碘

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/06 01:19:44

生活中怎样鉴别食盐是否加碘

食盐里加的是碘酸钾,与淀粉在常温下是不起作用的.但是可以在碘化钾的帮助下与淀粉作用.因为碘酸钾与碘化钾在酸性介质下反应生成碘单质I2,I2与淀粉成蓝色.